Schweinefleisch - Russland

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Soljanka mit Fleisch

Soljanka mit Fleisch

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Soljanka ist eine würzige Suppe mit verschiedenen Fleischsorten aus Russland und dem osteuropäischen Raum.

Königsberger Klopse

Königsberger Klopse

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Unser Rezept versteht sich vortrefflich auf die Zubereitung köstlicher Königsberger Klopse, die zu den ostpreußischen Küchen-Klassikern gehören.

Russische Schaschlikspieße

Russische Schaschlikspieße

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Das Rezept für russische Schaschlikspieße ist sowohl für den Holzkohlegrill für das sommerliche Barbecue, als auch für den Herd geeignet.

Russischer Schaschlik

Russischer Schaschlik

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Für den russischen Schaschlik muss das Fleisch schon am Vortag gewürzt werden. Ein feines Rezept für ein rustikales Grillfest.

Ukrainische Soljanka

Ukrainische Soljanka

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Dieser Suppen-Klassiker ist die perfekte Mahlzeit an kalten Tagen. Probieren Sie unser Rezept für eine Ukrainische Sojanka doch mal aus.