Skandinavische Rezepte - Hackfleisch (8 Rezepte)

Köttbullar mit Tomatensoße

41 Bewertungen

Köttbullar mit Tomatensoße sind eine eher sommerliche Variante des schwedischen Originals und sehr lecker. Das Rezept dafür ist leicht zuzubereiten.

Köttbullar

61 Bewertungen

Das Rezept für die Köttbullar aus Schweden mit Kartoffeln, Preiselbeeren und einer Sahnesoße kennt jeder aus dem schwedischen Möbelhaus.

Schwedische Hackfleischbällchen

56 Bewertungen

Die Schwedischen Hackfleischbällchen gehören zu einem richtigen Smörgasbord einfach dazu. Ein Rezept, nicht nur für Buffet-Fans.

Kjøttkaker

50 Bewertungen

Kjøttkaker, das norwegische Pendant zu schwedischen Köttbullar, sind mindestens ebenso lecker. Das Rezept zeigt, wie einfach die beliebten Frikadellen aus Rinderhack mit Sauce gelingen.

Köttbullar mit Kartoffelpüree

39 Bewertungen

Zart gewürzte Köttbullar, Kartoffelpüree und eine sahnige Rahmsauce – das Rezept für das schwedische Wohlfühlgericht bringt nordische Gemütlichkeit direkt auf den Teller.

Köttbullar

46 Bewertungen

Köttbullar sind schwedische Fleischbällchen und schmecken einfach köstlich. Dieses Rezept ist sehr zu empfehlen.

Paramats - Finnische Torte

39 Bewertungen

Paramats gilt als finnisches Nationalgericht. Die deftige finnische Torte, landläufig auch Pärämäts genannt, schmeckt aber auch wirklich zu gut.

Schwedische Fleischpastete

9 Bewertungen

Aus Skandinavien kommt das Rezept der leckeren schwedischen Fleischpastete. Warm, als auch kalt ist sie ein Gaumenschmaus.