Bereits zum Frühstück kann dieses saftige und bekömmliche Dinkelbrot mit Sauerteig serviert werden. Dabei ist die Zubereitung mit diesem Rezept sehr einfach.
Eine wahre Delikatesse sind diese eingelegten Bärlauchknospen, die auch sehr gesund sind. Das Rezept bietet eine tolle Möglichkeit, um diese haltbar zu machen.