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Schnelle Holunderblütenküchlein zergehen auf der Zunge wie knusprige Wölkchen. Ein schönes Rezept für eine leckere Nascherei aus der Natur.
Hollerblüten (Holunderblüten) werden in Bierteig getaucht und in Fett knusprig ausgebacken. Dieses Rezept für Hollerkücherl stammt aus Omas Kochbuch.
Zucchini im Backteig sind eine feine Gemüse-Mahlzeit, die nach diesem Rezept einfach und recht schnell zubereitet ist und prima schmeckt.
Beignets sind einfach in der Zubereitung und sind bei Groß als auch Klein gleichermaßen beliebt. Diese Variation mit Aprikosen überzeugt garantiert.
Mit diesem Rezept für panierte Zucchinischeiben gelingt im Nu ein tolles Gericht, das gut in die Zucchini-Saison passt.
Die Waldstaudenkornbeignets mit Gänseblümchen schmecken im Sommer erfrischend und leicht. Das Rezept lässt sich zur schlanken Linie zählen.
