Cremig, mild und überaus lecker ist dieses Spargel-Eier-Ragout, das sowohl große als auch kleine Esser lieben werden. Das frühlingsfrisches Rezept sorgt für Abwechslung in der Spargel-Saison.
Wie wäre es mit diesem Rezept für ein feine Spargelsuppe mit Kartoffeln als Entrée in ein Menü? Als sämiger, mild-würziger Gaumenschmeichler wird er bestimmt allen schmecken.
Aus feinem weißen Spargel, Kartoffeln, Sahne und Käse wird nach diesem Rezept ein köstlicher Spargel-Kartoffelauflauf zubereitet, der keine Wünsche offen lässt.