Das Rezept erklärt, wie ein pochiertes Ei in Rucolasuppe zubereitet wird. Es ist leichter als vielleicht gedacht und optisch sowie geschmacklich ein Genuss.
In wenigen Minuten zubereitet eignet sich die Eierflockensuppe mit Zwiebeln perfekt als leichte Vorspeise oder schnelle Wohlfühlmahlzeit.