Veganes Curry mit Falafel
Vegane Rezepte müssen nicht kompliziert sein. Dieses indisch-aribisch anmutende Curry mit Falafel lässt sich sehr leicht und schnell zubereiten.
Tomaten Rezepte - Vegan, Afrika
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Tomaten-Dip
Der Tomaten-Dip darf auf keiner Mezze-Platte fehlen. Ein Ratzfatz-Rezept, mit welchem man auch spontanen Besuch verwöhnen kann!
Tomaten-Couscous
Aromatische Tomaten, Paprika und leckerer Couscous machen dieses Rezept für Tomaten-Couscous zu einem tollen Mahl.
Orientalische Gemüsepfanne mit Couscous
Die orientalische Gemüsepfanne mit Couscous ist perfekt für unter der Woche, denn sie ist schnell zubereitet, gesund und sättigend.
Erdnusssauce
Diese typisch nigerianische Erdnusssauce ist cremig, weckt alle Geschmacksnerven und ist dazu vollkommen vegan. Das Rezept gibt es hier.
Couscous-Minz-Salat
Aromatische Pfefferminze und körniger Couscous ergeben eine Geschmacksexplosion. Dieser Couscous-Minz-Salat darf auf keiner Party fehlen!
Afrikanische Kidneybohnenpfanne
In Afrika haben die Bohnen Starpotenzial und dieses Rezept zeigt, wie dort die schmackhafte Afrikanische Kidneybohnenpfanne zubereitet wird.