Für alle, die gern würzig-scharf, aber kein Fleisch essen möchten, ist dieses Rezept für ein vegetarisches Chili con Carne - also ein Chili sin Carne - gedacht.
Dieses Rezept für den gesunden Gemüseeintopf mit saurer Sahne ist perfekt für die Verwertung von übrig gebliebenem Gemüse. Nach der Schnippelei ist er schnell zubereitet und schmeckt.
Gesundes Gemüse macht dieses herzhafte Letscho mit Zucchini zu einem köstlichen Schmorgericht, das solo oder als Beilage schmeckt. Hier ist das einfache Rezept dafür.
