Tomaten Rezepte - Haltbarmachen (20 Rezepte)

Omas Tomatenpüree

440 Bewertungen

Die Zubereitung von Omas Tomatenpüree ist empfehlenswert, wenn die Ernte reichhaltig ist. Das Rezept ist ideal für Saucen und Pizza.

Tomaten-Datteln-Chutney

97 Bewertungen

Das Tomaten-Datteln-Chutney ist ein wundervoller Begleiter zu Geflügel und kurzgebratenem Fleisch. Hier das originelle Rezept.

Sommersugo mit Auberginen und Honig

189 Bewertungen

Mit diesem tollen Rezept fängt man sich ein Stückchen Sommer ein. Dabei wird das Sommersugo mit Auberginen, Tomaten, Chili und Honig zubereitet.

Tomaten-Mango Chutney

103 Bewertungen

Dieses unkomplizierte Rezept vereint Süßes, Scharfes sowie Saures zu einem köstlichen Tomaten-Mango Chutney, also unbedingt ausprobieren!

Tomaten einwecken

45 Bewertungen

Mit diesem Rezept wird Tomaten einwecken einfach gemacht. Es sind nur wenige Zutaten erforderlich und schon sind die köstlichen Tomaten haltbar.

Eingelegte Tomaten

28 Bewertungen

Eingelegte Tomaten schaffen einen kleinen Vorrat an sommerlichen Genuss zu Pasta oder auf geröstetem Brot und sind mit diesem Rezept einfach gemacht.

Tomaten Relish

32 Bewertungen

Dieses Tomaten Relish schmeckt himmlisch, sehr fruchtig und dennoch würzig. Ein tolles Rezept für eine besonders köstliche Beilage zu kaltem Fleisch.

Süß-scharfe Chilikonfitüre

8 Bewertungen

Kinderleicht ist die Zubereitung der Süß-scharfen Chilikonfitüre. Sie passt zu vielem und das Rezept eignet sich auch als feines Homemade-Geschenk.

Tomatenmarmelade mit Basilikum

7 Bewertungen

Ein raffiniertes Rezept für vielseitig einsetzbare Tomatenmarmelade mit Basilikum. Eine leckere fruchtige Schärfe gibt hier den Ton an.

Omas Tomaten-Chutney

7 Bewertungen

Wenn die Ernte üppig oder das Angebot günstig ist, braucht es neue Rezepte. Beispielsweise das für Omas Tomaten-Chutney, denn es ist leicht zuzubereiten und es schmeckt schön fruchtig.