Diese köstliche Art, ein Brathuhn zuzubereiten, stammt aus der italienischen Landküche. Das Abruzzen-Hähnchen ist überaus schmackhaft und das Rezept dafür ist einfach nachzukochen.
Ein Nudelauflauf sättigt und schmeckt der ganzen Familie - mit etwas Tomate und Mozzarella wird der Tomate-Mozzarella-Nudelauflauf zum Highlight.
Köstlicher Serranoschinken, Tomaten, Rucola und Mozzarella geben dem mediterranen Tortellinisalat den herrlichen Geschmack. Hier das Rezept.
Kutteln aus Florenz sind eine Homage an die Gegend, aus der diese Spezialität stammt. Das einfache Rezept eignet sich perfekt als Secondo piatto.
Nudelsalat mit Thunfisch findet viele Liebhaber, zumal er nach diesem Rezept figurfreundlich, sprich ohne Mayonnaise zubereitet wird.
Nichts geht über eine selbstgemachte Pizza. Nach diesem Rezept wird eine leckere, scharfe Pizza mit Avocado zubereitet.
Das Rezept für Taglierini alla bolognese ist typisch italienisch, ist einfach zubereitet und schmeckt immer gut.
Der herzhaft würzige Ravioli-Auflauf lockt die ganze Familie an den Mittagstisch und gelingt mit diesem Rezept einfach.
Wie wäre es mit diesem Blitz-Rezept für eine Hackfleisch-Zucchini-Lasagne, die völlig unkompliziert auch noch am Abend zubereitet werden kann?
Bruschetta schmeckt gut zu einem frischen Salat oder als Beilage beim Grillen. Das Rezept eignet sich aber auch als Partysnack.