Traubenbowle

Weintrauben, Wein und Sekt sind das harmonische Trio, das bei der Traubenbowle den Kenner überzeugt. Ein Rezept für Bowle Fans.

Traubenbowle

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Zutaten

200 ml Traubensaft
125 ml Weinbrand, Cognac
1/8 l Curacao Triple sec.
1 Fl Weißwein, trocken
1 Fl Sekt, trocken
500 g Weintrauben, weiß oder blau
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Die Weintrauben waschen, nach Belieben halbieren, in eine Bowleschüssel geben und mit Weinbrand, Triple sec und Weißwein aufgießen.
  2. Die Bowle im Kühlschrank mind. 2 Stunden ziehen lassen und dann kurz vor dem Ausschenken mit kaltem Sekt auffüllen.

Tipps zum Rezept

Mengenangabe für ca. 12 Personen.

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