Himbeerbowle

Das Rezept für eine Himbeerbowle mit echten Himbeeren mit Sekt und Wein verfeinert.

Himbeerbowle

Bewertung: Ø 4,0 (101 Stimmen)
120 Minuten

Zutaten

11 cl Himbeerlikör
1 Stk Orange
1 Fl Sekt, halbtrocken
1 l Weisswein, trocken
500 g Himbeeren
3 EL Zucker
5 cl Wodka
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Die Himbeeren mit dem Himbeerlikör, einer Flasche Weisswein und der Orangenspirale in ein Bowlegefäß einfüllen.
  2. Bowle zudecken und 2-3 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Vor dem Servieren die Bowle mit der zweiten, kalten Flasche Wein und dem kalten Sekt aufgießen und aufrühren.
  3. Die Bowle wird mit ein paar Früchten in einem Longdrinkglas mit Eiswürfeln und einem Minzeblatt serviert.

Tipps zum Rezept

Zusätzlich kann man auch noch einen Schuss Holundersirup in die Bowle geben.

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