Spanische Sangria

Die Rotwein-Bowle aus Spanien ist weit bekannt und nicht nur bei Mallorca-Touristen beliebt. Hier ist ein sehr gelungenes Rezept für Spanische Sangria.

Foto ildi_papp / Depositphotos

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Zutaten

300	ml	Rum
1	Stk	Orange
1	Stk	Zitrone
750	ml	Rotwein, spanisch
2	EL	Zucker
1	Stk	Limette
250	ml	Orangensaft
2	Stk	Nektarinen

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Zubereitung

Für diese klassische Sangria die Orange, Limette und Zitrone sauber waschen und in Stücke oder Scheiben schneiden.
Die Nektarinen waschen, entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Nun die Früchte in einen großen Glaskrug geben, Orangensaft, Rotwein, Zucker und Rum hinzufügen und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Die Sangria schmeckt auch als Schorle - dazu kurz vor dem Servieren ca. 0,5 Liter kaltes Mineralwasser und ein paar Eiswürfeln hinzufügen und genießen.

Zusätzlich kann man die Spanische Sangria auch noch mit einem Schuss Grand Marnier verfeinern.

Es können natürlich auch andere Früchte verwendet werden - sehr beliebt sind dabei Zitrusfrüchte.