Weißbierbowle

Zubereitung

1. Die Nektarinen und Pfirsiche waschen, entkernen, in Spalten schneiden und in ein Bowlegefäß geben. Anschließend mit Zucker bestreuen und für ein paar Minuten ziehen lassen.
2. Inzwischen die Zitronen waschen, eine Zitrone achteln und zu den Fruchtstücken geben, die andere auspressen und den Saft zu den Früchten gießen.
3. Alles durchrühren und dann das Weizenbier dazugeben.
4. Zuletzt die Weißbierbowle für mindestens 2 Stunden kalt stellen und vor dem Servieren den gut gekühlten Perlwein angießen.