Diese köstliche Aprikosen-Mandel-Baklava ist ein Genuss unter den türkischen Spezialitäten und gelingt in wenigen Schritten.
Diese gefüllten Auberginen nach türkischer Art sehen lecker aus, schmecken sehr aromatisch und gelingen mit diesem Rezept garantiert.
Kandil Simidi werden zu besonderen religiösen Feiertage im Islam gebacken. Das Rezept ist unkompliziert und das Gebäck schmeckt am besten lauwarm.
Mit diesem Grundrezept gelingt der türkische Filoteig ganz einfach. Ähnlich wie ein Strudelteig, wird auch dieser hauchdünn ausgerollt.
Dieser schmackhafte Hähnchenauflauf nach türkischer Art lädt zum Schlemmen ein und gelingt in wenigen Schritten.
Auberginendip ist sehr beliebt, passt zu vielen Gelegenheiten und ist mit diesem Rezept einfach in der Zubereitung.
Dieser Börek vereint den herzhaften Geschmack des Yufkateigs mit der süßlichen Note der Roten Bete und ist ein echter Blickfang auf jedem Tisch.