Dieser leckere mediterrane Couscous mit Gemüse erinnert an einen Urlaub am Mittelmeer. Das Rezept dazu ist schnell gemacht und dabei ganz unkompliziert.
Mit diesem Rezept ist Griechischer Lauch ganz leicht zuzubereiten. Die würzigen Porree-Stücke können hervorragend als Mezedes zum Ouzo gereicht werden.