Vegetarische Rezepte - Skandinavien

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Norwegische Fladen

Norwegische Fladen

23 Bewertungen

Die norwegischen Fladen werden nach diesem Rezept in Öl ausgebacken und sind in der Zubereitung sehr einfach.

Dänische Lachstorte

Dänische Lachstorte

19 Bewertungen

Das Besondere an der dänische Lachstorte ist, dass sie von Kochanfängern sehr leicht nachgemacht werden.

Glögg

Glögg

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Eine Mischung aus Grog und Glühwein? In Schweden nennt man diese winterliche Weinspezialität Glögg.

Schwedische Käsetorte

Schwedische Käsetorte

36 Bewertungen

Diese pikante Schwedische Käsetorte, auch unter dem Namen Västerbottenostkaka bekannt, wird oft zu Midsommar zubereitet und ist sehr beliebt.

Schwedischer Zitronenkaffee

Schwedischer Zitronenkaffee

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Kaffee mit Limo? In Schweden ist das ganz normal! Und auch hierzulande wird der schwedische Zitronenkaffee immer beliebter.

Skandinavischer Reisbrei

Skandinavischer Reisbrei

1 Bewertung

Reis einmal anders zubereiten. Mit diesem Rezept gibt es einen leckeren Reisbrei, der eine Alternative zum traditionellen Milchreis darstellt.