Vorspeisen Rezepte - Kalte Speisen (195 Rezepte)

Fattoush

Fattoush

11 Bewertungen

Fattoush ist ein orientalischer Brotsalat, welcher neben Taboulé zu Libanons Salatspezialitäten gehört! Hier ein Rezept mit gebackenem Fladenbrot!

Veganer Möhrensalat mit Kokos

Veganer Möhrensalat mit Kokos

25 Bewertungen

Dieser leckere Möhrensalat schmeckt herrlich exotisch: Das Rezept vereint Kokosraspel und Orangensaft zu einem ungewöhnlich frischen Salat.

Brot mit Avocado-Krabben-Topping

Brot mit Avocado-Krabben-Topping

13 Bewertungen

Das Rezept für Brot mit Avocado-Krabben-Topping ist ideal für die schnelle Feierabendküche oder die Snack-Stunde für zwischendurch.

Möhrenaufstrich

Möhrenaufstrich

5 Bewertungen

Rezept-Gruß aus dem Orient: Wie wäre es mit einem vegetarischen Möhrenaufstrich mit Schalotten, Datteln, Hummus und Limette?

Quinoa-Crêpes

Quinoa-Crêpes

12 Bewertungen

Bei diesem Rezept werden Quinoa-Crêpes mit einer köstlichen Forellen-Füllung zubereitet.

Gefüllte Lachsröllchen

Gefüllte Lachsröllchen

23 Bewertungen

Das Rezept für die gefüllten Lachsröllchen ist perfekt für den Partytisch oder als leichter Snack am Abend.

Einfaches Thunfischtatar

Einfaches Thunfischtatar

9 Bewertungen

Dieses einfache Thunfischtatar lässt sich mit diesem Rezept gut vorbereiten und kommt als Vorspeise oder Snack immer gut an.

Kalte Fetacreme mit Aubergine

Kalte Fetacreme mit Aubergine

13 Bewertungen

Diese Fetacreme mit Aubergine ist ein kleines Wunder: Sie lässt sich kalt als auch warm verzehren.

Rote Bete Salat mit Himbeerdressing

Rote Bete Salat mit Himbeerdressing

17 Bewertungen

Ein besonderes Geschmackserlegnis beschert der pikant würzige Rote Bete Salat mit Himbeerdressing, zudem ist das Rezept schnell zubereitet.

Rucolasuppe mit Parmesan

Rucolasuppe mit Parmesan

8 Bewertungen

Diese Rucolasuppe mit Parmesan wird an warmen Tagen eiskalt serviert und sie schmeckt köstlich. Ein tolles Rezept für die Sommerzeit.