Winter Rezepte - Vegetarisch (105 Rezepte)

Selleriecremesuppe mit Sahne

50 Bewertungen

Diese Selleriecremesuppe mit Sahne schmeckt wunderbar und das Rezept eignet sich hervorragend für den herzhaften Start in ein Herbst-Menü.

Steckrüben-Rösti

30 Bewertungen

Den dicken Rüben fehlt es oft an Wertschätzung, obwohl sie - beispielsweise als Steckrüben-Rösti - absolut köstlich sind. Es lohnt sich, dieses einfache Rezept einmal auszuprobieren.

Afrikanische Erdnusssuppe

51 Bewertungen

Diese afrikanische Erdnusssuppe schmeckt wunderbar aromatisch und wärmt von innen. Das Rezept dafür benötigt nicht viel Zeit und das Ausprobieren lohnt sich.

Rosenkohlcurry mit Kokosmilch

37 Bewertungen

Ein Hauch Fernost schwebt bei der Zubereitung dieses Rezepts durch die Küche. Verantwortlich dafür ist das exotische Rosenkohlcurry mit Kokosmilch.

Anisplätzchen

34 Bewertungen

Das Rezept für diese leckeren Anisplätzchen ist einfach nachzubacken und die feinen Plätzchen passen prima in die kalte Vorweihnachtszeit.

Grünkohlauflauf mit Kartoffeln

16 Bewertungen

Dieser Grünkohlauflauf mit Kartoffeln kommt völlig ohne Schmalz und Schweinefleisch aus. Dafür verwendet das Rezept frischen Kohl und reichlich Käse.

Russische Blinis mit Kaviar

49 Bewertungen

Russische Blinis mit Kaviar sind ein traditionelles Gericht der Slawen und wurden in der Butterwoche am Ende des Winters gebacken.

Kartoffelsuppe

49 Bewertungen

Bei der beliebten Kartoffelsuppe kann keiner widerstehen. Ihre Familie wird von dem geschmackvollen Rezept begeistert sein.

Vegane Rosenkohlsuppe

66 Bewertungen

In den Wintermonaten steigt die Lust auf wärmende Suppen. Wie wäre es mit unserem Rezept für eine vegane Rosenkohlsuppe, die schmeckt und überrascht?

Sauerkrautkuchen

43 Bewertungen

Dieser Sauerkrautkuchen verspricht deftigen Genuss zu Wein oder Bier. Knuspriger Teig mit saftiger Auflage - ein einfaches, sehr leckeres Rezept.