Heute Mittag gibt es Lachs mit Brokkoli und Kartoffelpüree! Kling aufwändig? Ist es aber nach diesem Rezept nicht, das einfach nachzukochen ist.
Bei diesem Rezept wird eine leckere Füllung aus Brokkoli und Möhren in große Ofenkartoffeln gegeben, bevor diese mit Käse goldbraun überbacken werden.
Als herzhafter Snack oder leckeres Abendbrot ist das Kartoffel-Zwiebel-Baguette ideal, den das Rezept dafür ist einfach und recht schnell gemacht.
