Blumenkohl ist viel seitig und lecker. In diesem Rezept wird aus dem beliebten Gemüse eine herzhafte Tarte zubereitet.
Mit diesem Savarin Grundrezept lässt sich die besonders saftige Form eines Kuchen zubereiten. Dabei wird der Hefeteig mit Likör und Rum getränkt.
Flammkuchen ist eine Spezialität aus dem Elsass. Nach diesem Rezept wird dieser in einer süßen Variante mit Apfel und Zimt zubereitet.
Die Quiche mit grünem Spargel ist ein leichtes Mittagessen oder ein schöner Begleiter zu einem Glas Wein. Das Rezept dafür ist recht unkompliziert.
Der Clafoutis ist eine beliebte, süße Teigspeise aus Frankreich. Hier gibt es das Rezept in einer fruchtigen Variation mit Himbeeren.
Dieser aromatische Bretonische Butterkuchen verwöhnt den Gaumen und wird in wenigen, einfachen Arbeitsschritten zubereitet.
Wie gebackene Muscheln sehen die Kastanien Madeleines aus, wenn sie aus der Form gelöst werden. Hier ist das Rezept für das feine Teegebäck.
Besonders herzhaft schmeckt die Porree-Quiche, weil getrocknete Tomaten ihre Würze einbringen. Ein schönes Rezept, das prima vorbereitet werden kann.
Für das nächste Fest sind diese köstlichen Crêpes mit Weinschaumsauce auf jeden Fall zu empfehlen. Die Zubereitung gelingt in einfachen Schritten.
Noch gekochte Kartoffeln übrig? Perfekt, denn sie werden nach diesem Rezept für ein Rosenkohl-Kartoffel-Gratin benötigt, das sehr schmackhaft ist.
