Backrezepte - Gemüse (262 Rezepte)

Jeon

50 Bewertungen

Jeon bedeutet "flach gebacken" und dieses Rezept hält sich daran, denn dafür wird auch das Gemüse für den koreanischen Pfannkuchen sehr fein geschnitten.

Ofengemüse mit Geschnetzeltem

39 Bewertungen

Ist das Gemüse geschnippelt, kommt alles in eine Form und wird durch gebratenes Hähnchenfleisch ergänzt. Danach ab in den Ofen und fertig ist das Rezept für Ofengemüse mit Geschnetzeltem.

Sardischer Gemüsekuchen

29 Bewertungen

Ein toller Resteverwerter ist der sardische Gemüsekuchen, bei dem, ganz nach eigenen Geschmack, Gemüse die Hauptzutat ist. Hier das einfache Rezept.

Gemüsequiche mit Brokkoli und Spargel

58 Bewertungen

Eine besondere Gemüsequiche mit Brokkoli und Spargel hatte das Rezept im Sinn und toppte sie zuletzt mit einer cremigen Sauce Hollandaise.

Bunte Karotten-Tarte

45 Bewertungen

Diese leckere Karotten-Tarte besticht durch ausgezeichneten Geschmack. Auch auf dem Teller macht das farbenfrohe Gericht einiges her. Hier das Rezept.

Pastel de choclo

17 Bewertungen

Pastel de choclo gehört zu den Leibspeisen der Chilenen. Laut Rezept verbergen sich süßer Mais und herzhaftes Fleisch unter einer knusprigen Decke.

Quiche mit Mozzarella

53 Bewertungen

Das Ergebnis dieses raffinierten Rezepts ist eine besonders delikate Quiche mit Mozzarella, Gemüse und Garnelen. Sie ist toll als Snack zum Wein oder als Vorspeise.

Knusprig gebackene Zwiebelringe

16 Bewertungen

Viel besser als im American Diner schmecken diese selbstgemachten, knusprig gebackenen Zwiebelringe. Es lohnt sich also, dieses Rezept einmal auszuprobieren!

Kohlrabi aus dem Backofen

18 Bewertungen

Dieses Rezept ist zum Niederknien. Die Kohlrabi aus dem Backofen überzeugen mit Röstaromen, Kräutern und einem knusprigen Topping.

Paprika-Hähnchen-Auflauf

48 Bewertungen

Während der Paprika-Hähnchen-Auflauf leise im Ofen schmurgelt, freuen sich alle auf das leckere Ergebnis. Ein schönes Rezept, das auch Kochanfängern gelingt.