Backrezepte - Griechenland (38 Rezepte)

Bougatsa

1.623 Bewertungen

Bei Bougatsa handelt es sich um ein griechisches Gebäck aus Filoteig und Grießcreme, das gern als Dessert, aber auch zum Frühstück serviert wird.

Galaktoboureko

1.774 Bewertungen

Galaktoboureko ist ein Grießauflauf, der in Griechenland nicht als Dessert, sondern wie Kuchen serviert wird. Hier das traditionelle Rezept.

Gefüllte Paprika mit Feta

120 Bewertungen

Gefüllte Paprika mit Feta stillen die Lust auf etwas Herzhaftes, Warmes, Besonderes und mit diesem Rezept sind sie im Handumdrehen gemacht.

Moussaka ohne Aubergine

207 Bewertungen

Das Rezept für das Moussaka ohne Aubergine entscheidet sich stattdessen für das echte Schlankgemüse Zucchini und diese Version schmeckt super.

Ofenkartoffeln auf griechische Art

61 Bewertungen

Diese Ofenkartoffeln auf griechische Art sind solo und als Beilage köstlich und nach diesem einfachen Rezept im Handumdrehen fertig.

Pastitsio

59 Bewertungen

In Griechenland ist der Pastitsio fast ebenso beliebt wie Moussaka. Vermutlich deshalb, weil der Auflauf mit Hackfleisch und Nudeln so köstlich ist.

Moussaka mit Joghurt

51 Bewertungen

Dieses Rezept für Moussaka mit Joghurt kommt ganz ohne Kartoffeln und Béchamel-Sauce aus und schmeckt gerade dadurch wunderbar leicht und einfach superlecker.

Riesenbohnen in Tomatensauce

28 Bewertungen

Die Riesenbohnen in Tomatensauce gelingen am besten mit getrockneten Bohnen. Deshalb benötigt das Rezept etwas Zeit, aber es lohnt sich!

Leberkäse griechischer Art

24 Bewertungen

Das Rezept für Leberkäse griechischer Art ergibt einen schmackhaften Snack mit viel Aroma.

Kourabiedes

29 Bewertungen

Kourabiedes heißt das beliebte griechische Weihnachtsgebäck, das zart auf der Zunge zergeht. Dieses Rezept zeigt, wie die kleine Köstlichkeit nachgebacken wird.