Dieses Rezept werden die Liebhaber der roten Knollen zu schätzen werden, denn dieser leckere Süßkartoffel-Ingwer-Kuchen ist außergewöhnlich, aber leicht nachzubacken.
Abwechslung kommt mit diesem Rezept für Pfannkuchen mit Kürbisfüllung in die Küche. Ihre Füllung wird um Garnelen und Ricotta ergänzt, was sie unwiderstehlich macht.