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Ausbackkartoffeln schmecken solo oder als herzhafte Beilage zu Fleischgerichten. Hier das sächsische Rezept aus Omas Küche.
Ein tolles Rezept für einen einfach zuzubereitenden Auflauf aus Hack und Weißkohl. Der Altmärker Schichtkohl schmeckt besonders gut an kalten Tagen.
Das Rezept für die Filsen eignet sich sehr gut zur Verwertung von altbackenen Brötchen. Sie erhalten einen neuen Auftritt, knusprig und lecker.
Das Rezept für den traditionellen Altmärker Baumkuchen fordert etwas Zeit und Aufmerksamkeit. Dafür zergeht der feine Kuchen auf der Zunge.
Kaum ein anderer Kuchen ist so schnell gebacken wir der Droyßiger Huckelkuchen. Das Rezept ist sehr alt und kommt mit wenigen Zutaten aus.
Ein tolles Rezept, denn beim Halleschen Fleischtopf handelt es sich um ein würziges Gulasch mit Kartoffelpüree und einer köstlichen Käsekruste.
Frisches Hefegebäck schmeckt immer gut. So wie die leckeren Halleschen Streifen, die nach diesem Rezept einfach nachzubacken sind.
Das Rezept für den Pomnitzer Bienenstich ist schon alt, aber er schmeckt heute noch so gut wie damals. Saftig und süß, perfekt für die Kaffeetafel.
Das Rezept für den Dessauer Kuchen ist einfach, allerdings benötigt der Teig hierfür längere Kühlzeiten. Dafür zergeht das mürbe Gebäck auf der Zunge.
