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Dieser süße, fruchtige Magdeburger Quark-Nudelauflauf ist eine vollwertige Mahlzeit. Das Rezept kann mit Pfirsichen oder Kirschen zubereitet werden.
Für das Rezept Hackus und Knieste werden kleine, feste Kartoffeln gebacken und mit Hackfleisch vom Schwein serviert. Einfach, aber richtig gut.
Leckerer Blechkuchen mit einer feinen Buttercreme geht immer. Hier das alte Rezept für LPG Kuchen aus DDR-Zeiten, allerdings etwas angepasst.
Überbackene Käse-Kartoffel schmecken sehr lecker solo oder als Beilage. Hier das einfache Rezept für den Backofen.
Im Osten der Republik werden die süßen Refomationsbrötchen leider nur am 31. Oktober angeboten. Also wird es Zeit für ein Rezept zum Nachbacken. Das dauert, lohnt sich aber.
Ohne Mehl, dafür aus Brot- und Kuchenresten wird der Magdeburger Brotkuchen nach einem Rezept aus Omas Kochbuch gebacken.
Das Rezept für den Altmärker Napfkuchen eignet sich immer dann, wenn möglichst schnell und einfach ein leckerer Kuchen gelingen soll.
Keine Lust auf Fleisch, dann passt der vegetarische Tomaten-Käse-Auflauf. Ein einfaches Rezept aus der schnellen Kochecke.
Von herrlich, süß-säuerlichem Geschmack ist die Pflaumentorte. Ein schnelles und einfaches Rezept für den Kaffee am Nachmittag.
Nach diesem Rezept werden die köstlich saftigen Stendaler Apfelküchlein gebacken, die sich auf jeder Kaffeetafel großer Beliebtheit erfreuen.