Im Herbst hat der leuchtend orangefarbene Hokkaido Saison. Aus ihm lassen sich mit diesem Rezept leckere Kürbischips herstellen, die durch Zimt ein warmes Aroma erhalten.
Diese schnell gemachten Zucchini-Chips schmecken unheimlich gut und da sie nach diesem Rezept ohne weitere Zusatzstoffe auskommen, sind sie ein gesunder Snack.