Dieser Zucchini-Auflauf mit Tomatensauce besitzt eine mediterrane Note, schmeckt wunderbar würzig und nach diesem Rezept wird beides gemeinsam im Backofen zubereitet.
Einfache Zucchinipuffer, innen saftig, außen knusprig, sind mit diesem Rezept schnell gemacht. Die kleinen Puffer schmecken besonders gut mit einem Quarkdip.