Ustipke
Ustipke sind eine Spezialität aus Kroatien, die gerne als warme Nachspeise oder zum Frühstück serviert wird.
Balkan Rezepte - Süßspeisen
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Gebackener Pudding
Aus nur wenigen Zutaten entsteht eine wunderbare Süßspeise. Der gebackene Pudding ist ein vergessenes Rezept aus dem Balkan.
Engelshaar
Das Engelshaar, auch als Kadaifi bekannt, ist ein Süßgebäck aus der Türkei und dem Balkan, welches gerne zum Dessert serviert wird.
Bosnische Halva
Bosnische Halva ist eine Süßspeise, die vor allem zu besonderen Anlässen zubereitet und serviert wird. Hier das Rezept
Baklava
Baklava ist eine, in der Türkei und dem Balkan beliebte, Nachspeise, die mit Filoteig und Nüssen zubereitet und mit einem Sirup verfeinert wird.
Pflaumenmus-Kolatschen
Hefeteig mit Pflaumenmus schmeckt besonders köstlich. Ein super Rezept für Pflaumenmus-Kolatschen, allerdings sollte man die Wartezeiten einrechnen.