Das Rezept für den Grapefruit-Radicchio-Chicoréesalat besticht durch seine Bitterstoffe, die gut für den Magen sind und den Appetit anregen.
Das Rezept für das Carpaccio aus Rettich ist eine tolle Beilager oder einfach zur Brotzeit mit Brot und Butter.
Für Champignons wie vom Weihnachtsmarkt braucht man nur dieses Rezept und schon können die köstlichen Pilze das ganze Jahr über zubereitet werden.
Omas Mehlknödel sind eine super Beilage und unübertroffen gut, zumal das einfache Rezept immer gelingt.
Diese cremige Sahnesauce mit köstlichem Räucheraal passt besonders gut zu Fusili und ist in wenigen Arbeitsschritten zubereitet.
Dieses Austernragout wird Feinschmecker und Meeresfrüchteliebhaber garantiert überzeugen. Mit diesem Rezept lässt sich das Gericht einfach nachkochen.
Das Rezept für diesen fruchtigen Radicchiosalat mit Granatapfel als Vorspeise oder Beilage ist gesund und gelingt in wenigen Arbeitsschritten.
Der Kohlrabi mit Schimmelkäse ist ein herbstliches Beilage-Rezept und schmeckt sehr würzig und gut zu Lammfleisch.
Das Rezept für die Gemüseküchlein ist ein toller Snack oder perfekt für das Picknick oder die Arbeit und es lässt sich schnell zubereiten.
Der Dinkelreis mit Pfifferlingen passt als Beilage zu vielen Wildgerichten - hier das fettarme Rezept aus der gesunden Kochecke.