Erbsengemüse mit Mehlschwitze ist einfach zubereitet und passt als Beilage zu vielen Gerichten. Das Rezept ist dabei auch noch sehr schmackhaft und lecker wie bei Oma.
Deftig und lecker sind diese Erbsen mit Speck, eine tolle Beilage, die mit diesem Rezept leicht nachzukochen ist. Statt normalem Speck wird hier italienische Pancetta verwendet, die sehr aromatisch ist.