Bei diesem Rezept für marinierte Zucchini wird das Gemüse zuerst gebraten und anschließend würzig mariniert. Sie sind schön würzig und eignen sich prima als Vorspeise.
Diese schmackhafte Kombination von Zucchini mit Gorgonzola ist herrlich würzig und zergeht auf der Zunge. Ein einfaches, aber schönes Rezept aus der Gemüse-Küche.