Blaubeeren Rezepte

Blaubeeren Rezepte

Blaubeeren (Heidelbeeren) wachsen vorwiegend auf der nördlichen Halbkugel der Erde, im asiatischen Raum oder Mittel- und Südamerika nur in den Hochgebirgen. Sie zählen zur Art der Heidekrautgewächse. Blaubeeren oder auch Heidelbeeren genannt, sind sehr vitaminreich und schmecken besonders gut. Man kann sie selbst pflücken oder im Tiefkühlregal kaufen. Ihre Hauptsaison liegt von Juni bis September, da gibt es sie auch frisch in den Supermärkten.

Blaubeeren Rezepte gibt es vor allem für süße Mehlspeisen wie Kuchen und Torten. Aber auch Eis oder Götterspeise beispielsweise schmecken einfach herrlich! Verführerische Blaubeeren (Heidelbeeren) Rezepte finden Sie hier:

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Beliebteste Blaubeeren Rezepte

Heidelbeer-Tiramisu im Glas

Heidelbeer-Tiramisu im Glas

70 Bewertungen

Eine fruchtige Variante zum klassischen, italienischen Tiramisu ist das Rezept für Heidelbeer-Tiramisu. Dieses Dessert wird im Glas serviert.

Süße Lasagne

Süße Lasagne

87 Bewertungen

Süße Lasagne ist ein wundervolles Dessert, das aus frischen Beeren, Löffelbiskuits und einer Mascarpone-Joghurtcreme besteht.

Blaubeer-Quark

Blaubeer-Quark

56 Bewertungen

Im Sommer werden die köstlichen Blaubeeren reif, dann ist es Zeit für das köstliche Dessert-Rezept. Jetzt wird Blaubeer-Quark gemacht!

Quarkschmarrn mit Blaubeeren

Quarkschmarrn mit Blaubeeren

46 Bewertungen

Eine wahrhaft süße Verführung ist dieses Rezept für Quarkschmarrn mit Blaubeeren. Ein Muss für alle Naschkatzen.

Blaubeerkuchen

Blaubeerkuchen

44 Bewertungen

Dieser saftige, fruchtige Kuchen begeistert all Ihre Gäste. Der Blaubeerkuchen gelingt mit folgendem Rezept im Nu.

Saftige Blaubeermuffins

Saftige Blaubeermuffins

60 Bewertungen

Dieses Rezept für saftige Blaubeermuffins kommt aus den USA und ist auch hierzulande sehr beliebt.

Buttermilch-Waffeln mit Beerengrütze

Buttermilch-Waffeln mit Beerengrütze

29 Bewertungen

Ein fruchtiges, köstliches Dessert zaubern Sie mit diesem Rezept. Diese Buttermilch-Waffeln mit Beerengrütze sind eine Abwechslung für alle Waffelliebhaber.

Blaubeer-Pfannkuchen

Blaubeer-Pfannkuchen

35 Bewertungen

Mit frischgepflückten Blaubeeren schmecken die Blaubeer-Pfannkuchen einfach am besten. Hier ist das erprobte Rezept dafür.

Heidelbeer-Muffins

Heidelbeer-Muffins

33 Bewertungen

Die kleinen Küchlein aus den USA werden durch die Beeren richtig schön saftig. Das Rezept für Heidelbeer-Muffins ist "just great".

Blaubeermuffins

Blaubeermuffins

25 Bewertungen

Bei den leckeren Blaubeermuffins greift jeder gerne zu. Mit diesem Rezept zaubern Sie saftige Muffins, die herrlich fruchtig schmecken.

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Blaubeere - runde süße Frucht

Fakt ist, Blaubeeren sind ein echtes Superfood! Keine andere Frucht ist so vielfältig einzusetzen und dazu noch so unglaublich gesund, wie die Blaubeere. Doch diese beiden Aspekte sind nicht die einzigen, die diese super Frucht zu bieten hat. Ein weiterer positiver Nebeneffekt bei dem Verzehr dieser Frucht ist, dass das Bauchfett effektiv bekämpft wird und so gut wie im Nichts verschwindet! Wie das möglich ist und was die Frucht noch alles zu bieten hat, wird im weiteren Verlauf des Textes näher erläutert!

Alles über die Wunder Frucht

Blaubeeren gehören wohl zu den gesündesten Früchten, die es auf dem Markt zu kaufen gibt. Leider wird das Obst in der heutigen Zeit durch den hohen Fruchtzuckeranteil stark verpönt, was dazu führt, dass immer weniger Obst verzehrt wird. Wenn wir nun mal die Blaubeeren als Beispiel nehmen, stimmt diese Behauptung des "zu hohem" Fruchtzuckeranteils überhaupt nicht überein! Im Gegensatz zu anderen Obstsorten kann diese Frucht mit stolz behaupten, dass sie nicht nur ziemlich kalorienarm ist, sondern zudem noch einen sehr geringen Fruchtzuckeranteil ausweist. Genau aus diesem Grund kommt die Frucht auch sehr oft in unterschiedlichen Rezepten von Menschen die abnehmen wollen oder viel Wert auf eine gesunde Ernährung legen vor.

Wirkung der Blaubeeren

Die Blaubeeren überzeuge nicht nur mit ihren lecker fruchtigen Geschmack und einem niedrigen Kaloriengehalt, sondern zudem noch mit ihrer heilenden Wirkung. Mit folgenden gesundheitlichen Aspekten kann diese Frucht prahlen:

  • Regulierung des Blutzuckerspiegels
  • entzündungshemmende Wirkung
  • schützen vor Muskelschäden
  • stärken das Herz-Kreislauf-System
  • halten das Gehirn auf Trapp
  • schützen die körperliche Regeneration
  • unterstützen die Gewichtsabnahme

Mit all diesen positiven Aspekten im Bezug auf die körperliche Gesundheit kann diese Wunderfrucht punkten. Genau aus diesem Grund ist die Blaubeere ein echter Alleskönner nicht nur im Geschmack, sondern auch in der Wirkung!