Cookie Rezepte
Cookies sind die perfekte süße Versuchung für jede Gelegenheit. Von den beliebten Cookies mit Schokoladenstückchen bis hin zu nussigen oder sogar fruchtigen Varianten, findet man hier genau das richtige Rezept. Sie eignen sich zudem ideal zum Teilen, Verschenken oder einfach zum Genießen bei einer Tasse Kaffee oder Tee.
Mit unseren leckeren Cookie-Rezepten kann man seiner Kreativität freien Lauf lassen und neue Lieblingssorten entdecken.
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BELIEBTESTE COOKIES REZEPTE
Moderne Trends
Heute gibt es unzählige Cookie-Variationen, darunter gesunde Alternativen mit Dinkelmehl, Haferflocken oder Nussmus sowie vegane und glutenfreie Varianten. Auch gefüllte oder mit außergewöhnlichen Zutaten wie Salzkaramell, Matcha oder Chili verfeinerte Cookies erfreuen sich großer Beliebtheit.
Neben neuen Rezepturen spielt auch die Optik eine große Rolle. Social-Media-Plattformen inspirieren mit kunstvoll verzierten Cookies in bunten Farben, Marmor-Effekten oder kreativen Füllungen. Besonders angesagt sind Stuffed Cookies – große, weiche Cookies mit einer flüssigen oder cremigen Füllung aus Schokolade, Karamell oder Nusscreme.
Was ist der Unterschied zwischen Cookies und Keksen?
Der Unterschied zwischen Cookies und Keksen liegt hauptsächlich in der Zubereitung und der Konsistenz. Cookies stammen ursprünglich aus den USA und sind meist weicher, saftiger und oft mit Zutaten wie Schokoladenstückchen, Nüssen oder Karamell verfeinert. Sie enthalten in der Regel mehr Fett und Zucker, was ihnen ihre charakteristische, manchmal leicht zähe (chewy) Konsistenz verleiht.
Kekse sind der europäische Begriff für Gebäck dieser Art, jedoch oft trockener und knuspriger. In Deutschland bezeichnet „Keks“ eher klassische Mürbeteig- oder Butterkekse, die weniger feucht sind und länger haltbar bleiben.
