American Cookies

Für die kleinen amerikanischen Kuchentaler haben wir hier ein einfaches Rezept. Damit kriegen sie die American Cookies schnell gebacken.

American Cookies

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35 Minuten

Zutaten für 12 Portionen

0.5 TL Backpulver
75 g Brauner Rohrzucker
150 g Butter
1 Stk Ei
100 g Haselnüsse, fein gehackt
200 g Mehl
1 Prise Salz
150 g Schokotröpfchen
2 Pk Vanillin-Zucker
100 g Zucker
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Zimmerwarme Butter, Vanillin-Zucker, Salz und Zucker schaumig rühren, bis der Zucker nicht mehr knirscht, dann das Ei unterschlagen.
  2. Das mit Backpulver gemischte Mehl unterrühren, die Haselnüsse und Schokotröpfchen unterziehen.
  3. Mit einem Teelöffel kleine, gleichmäßige Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.
  4. Im vorgeheizten Backofen bei 170°C ca. 12-14 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  5. Zum Abkühlen auf ein Gitterrost geben.

Tipps zum Rezept

In einer Blechdose aufbewahren.

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