Mit diesem Rezept lässt sich eine süße, sehr leckere Puddingcreme für Torten und Kuchen herstellen, die schnell gemacht und nach der Abkühlzeit sofort einsatzbereit ist.
Das Rezept für die köstliche Zabaione stammt aus der italienischen Küche, für deren Geschmack ein edler Likörwein verantwortlich ist. Ein Dessert, mit dem sich Gäste beeindrucken lassen.