deutsche Rezepte - Backen (1.592 Rezepte)

Semmelknödel-Napfkuchen

Semmelknödel-Napfkuchen

16 Bewertungen

Eine Beilage mit Wow-Effekt, beispielsweise zu Saucen oder Braten, wird mit diesem Rezept für Semmelknödel-Napfkuchen zubereitet.

Streusel selber machen

Streusel selber machen

1 Bewertung

Mit diesem perfekten Rezept ist Streusel selber machen nicht schwer. Ruckzuck ist ein leckerer Belag für einen Obstkuchen geknetet.

Frankfurter Kranz Schnitten vom Blech

Frankfurter Kranz Schnitten vom Blech

11 Bewertungen

Hier ein Rezept für eine praktische Blech-Variante des klassischen Frankfurter Kranzes – perfekt zum einfachen Schneiden und Servieren.

Rezepte

Liegnitzer Bombe

46 Bewertungen

Dieses köstliche Dessert schlägt Weihnachten wie eine (Liegnitzer) Bombe ein. Mit diesem Rezept ist der raffinierte Kuchen leicht nachzubacken.

Rezepte

Bunte Katze

5 Bewertungen

Zu DDR-Zeiten hatten Gerichte schon mal lustige Namen, so wie dieses Rezept für die "Bunte Katze", bei der es sich um einen herzhaften Auflauf aus Kartoffeln und Schweinefleisch handelt.

Rezepte

Kesselsknall

28 Bewertungen

Der traditionelle Kesselsknall, ursprünglich ein Arme-Leute-Essen, schmeckt im Winter besonders gut. Das Rezept ist einfach, aber herzhaft und lecker.

Rezepte

Rheinischer Königskuchen

28 Bewertungen

Die Zubereitung des Rheinischen Königskuchen ist etwas aufwendig, aber das Rezept erklärt jeden Schritt ganz genau und das Ergebnis lohnt den Aufwand.

Rezepte

Berliner Knüppel

5 Bewertungen

Beim Berliner Knüppel handelt es sich um ein Brötchen, das heute kaum noch in Bäckereien zu finden ist. Aber hier ist ein Rezept zum Selberbacken.

Rezepte

Scheerkohl-Quiche

22 Bewertungen

Das für Bremen typische Gemüse kommt nach diesem Rezept als Füllung für die knusprig leckere Scheerkohl-Quiche zum Einsatz.

Rezepte

Räuberbraten nach Omas Art

12 Bewertungen

Ein saftiger Räuberbraten nach Omas Art wird aus Hackfleisch zubereitet und schmeckt nach diesem Rezept auch heute noch köstlich.