Das Kartoffel-Stierum mit Kraut ist eines von vielen Rezepten aus der Region. Herzhaft, außen knusprig und innen weich.
Schwäbische Mehlsäck sind nichts anderes, als ein mit Sauerkraut gefüllter Nudelteig. Das Rezept sieht praktischerweise fertigen Nudelteig vor.
Ein schönes Rezept für ein kräftiges Gericht. Die Schwarzwälder Schäufele mit Semmelkren sind deftige, klassische Hausmannskost.
Das Rezept erfordert etwas Aufwand. Aber der lohnt sich für den Gaisburger Marsch, denn der Eintopf steckt voller Kraft und viel Geschmack.
Schwäbische Springerle werden zu besonderen Anlässen gebacken, also ist dies das passende Rezept für hübsches und anspruchsvolles Weihnachtsgebäck.
Die Fladen mit Kraut schmecken herrlich herzhaft und am besten direkt aus dem Ofen, wenn sie noch warm sind. Ein tolles Rezept und einfach umzusetzen.
Nach dem Rezept sehen Bietigheimer Laubfrösche ihren echten Kollegen ähnlich, sind aber unter Naturschutzaspekten die bessere Wahl.
Ein einfaches Rezept für Herzhafte Pfitzauf mit Bergkäse, die sich super als köstliche Zwischenmahlzeit oder kleinen Snack eignen.
Dieses witzige Gebäck ist für alle Käse-Liebhaber gedacht, denn die Badische Käsfiesle machen ihrem Namen alle Ehre. Hier ist das einfache Rezept.
Basis für dieses Rezept sind runde Kaiserbrötchen. Aus diesen Wecken wird ein süßes Echterdinger Kaiserküchle, das einfach herrlich schmecken.
