deutsche Rezepte - Bayern (178 Rezepte)

Fränkische Weincreme

Fränkische Weincreme

51 Bewertungen

Mit diesem Rezept-Klassiker aus dem Frankenland lässt sich eine Fränkische Weincreme leicht und luftig zubereiten. Ein Dessert für besondere Anlässe.

Fränkischer Hutkrapfen

Fränkischer Hutkrapfen

57 Bewertungen

Der Teig für Fränkische Hutkrapfen wurde früher über dem Knie oder einem Krapfenstock ausgezogen. Unser Rezept verwendet dafür einen Knieküchler.

Bayerisches Hausbrot

Bayerisches Hausbrot

61 Bewertungen

Das traditionelle Rezept für dieses bayerische Hausbrot wird von Generation zu Generation weitergegeben und auch heute noch gern gebacken.

Selleriesalat

Selleriesalat

37 Bewertungen

Das gesunde Wurzelgemüse ist der Star in diesem Rezept für einen sehr frischen Selleriesalat, der durch das Joghurt-Sahne-Dressing super schmeckt.

Nürnberger Sauerkraut mit Schmand

Nürnberger Sauerkraut mit Schmand

75 Bewertungen

Das Rezept für dieses Nürnberger Sauerkraut mit Schmand ist fantastisch für die kühle Jahreszeit, denn alle Zutaten kommen in eine Form und zuletzt goldbraun sowie lecker aus dem Ofen.

Bayerische Kaffeecreme

Bayerische Kaffeecreme

60 Bewertungen

Besonders gut schmeckt diese Bayerische Kaffeecreme, wenn sie von einem starken Espresso begleitet wird. Ein schönes Rezept für alle Kaffeefreunde.

Bayrische Hot Dogs

Bayrische Hot Dogs

13 Bewertungen

Ohne viel Aufwand gelingt die Zubereitugn der leckeren Bayrischen Hot Dogs nach diesem Rezept, die zum Frühschoppen oder zur Brotzeit schmecken.

Quarkkäse

Quarkkäse

46 Bewertungen

Dieser pikante Quarkkäse schmeckt hervorragend auf Brot, zu Folienkartoffeln oder als Dip für Gemüsesticks. Nach diesem einfachen Rezept ist das Ergebnis fettarm und gesund.

Allerseelenzopf

Allerseelenzopf

54 Bewertungen

Der Allerseelenzopf ist ein Gebäck aus Bayern, das nach altem Brauch aus einem süßen Hefeteig gebacken wird. Das Rezept zeigt, wie er gemacht wird.

Quarkstrudel

Quarkstrudel

38 Bewertungen

Dieses Rezept für Quarkstrudel aus Omas Kochbuch erfreut alle Süßmäuler und besticht mit einem tollen Geschmack.