Dieser Preiselbeerkuchen mit Quark und Apfel ist ein ganzes Blech voll mit Frische und Geschmack. Das Rezept ist unkompliziert, benötigt aber etwas Zeit.
Ein wahrer Genuss damals wie heute ist Omas Butter-Streuselkuchen der - gerade aus dem Backofen - nach diesem Rezept mit flüssiger Sahne begossen wird.