deutsche Rezepte - Brandenburg

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49 Rezepte gefunden - Seite 1 / 5
Spreewitzer Zwiebelsuppe

Spreewitzer Zwiebelsuppe

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Das Rezept für die Spreewitzer Zwiebelsuppe ist schnell und einfach zuzubereiten und die herzhafte Suppe wärmt Leib und Seele.

Pellkartoffeln mit Fettstipp

Pellkartoffeln mit Fettstipp

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Zugegeben, ein wirklich einfaches Gericht. Doch die Pellkartoffeln mit Fettstipp sind wirklich lecker und hier ist ein traditionelles Rezept dafür.

Aal in Marinade

Aal in Marinade

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In dieser fischreichen Region gibt es viele Rezepte für die Zubereitung frischer Fische. So wie dieses für den schmackhaften Aal in Marinade.

Alter Fritz

Alter Fritz

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Alter Fritz ist ein sehr alte Rezept aus Brandenburg. Nach diesem hier wird Hackfleisch in einen Kartoffelpuffer gehüllt und dann gebraten.

Altspreewälder Hubertussauce

Altspreewälder Hubertussauce

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Wann immer ein Rezept für eine köstliche Sauce zu Wild, Ente oder Pute benötigt wird: Die Altspreewälder Hubertussauce ist einfach und sehr lecker.

Barnimer Senfsuppe

Barnimer Senfsuppe

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Manchmal bedarf es eines schnellen Rezepts, wenn der Appetit auf eine leckere Suppe groß ist. So wie dieses für die würzige Barnimer Senfsuppe.

Brandenburger Fischsuppe

Brandenburger Fischsuppe

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Im Rezept für die Brandenburger Fischsuppe werden die kleineren Fische aus der Region verarbeitet. Eine einfache, aber leckere Suppe.

Brandenburger Käsesalat

Brandenburger Käsesalat

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Die einfachsten Dinge sind oft die besten. So wie dieses schöne Rezept für einen Brandenburger Käsesalat, der eine perfekte Brotzeit abgibt.

Brandenburger Pilzkartoffeln

Brandenburger Pilzkartoffeln

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Während der Pilzsaison sind die Brandenburger Pilzkartoffeln ein beliebtes Gericht in der Region. Für das Rezept eignen sich festfleischige Pilze.

Brandenburger Wildgulasch

Brandenburger Wildgulasch

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Mehr Bio geht nicht. Das Brandenburger Wildgulasch wird mit kräftigem Wildschwein zubereitet, aber das Rezept funktioniert auch mit Reh oder Hirsch.