Aus DDR-Zeiten stammt dieser leckere Brotaufstrich - Affenfett genannt. Früher wurde minderwertiges Fett so bezeichnet, aber unser Rezept verwendet für die Zubereitung Speck.
Wer einfache Rezepte mit großartigem Ergebnis liebt, hat es gefunden. Denn das Thymianhähnchen aus dem Römertopf macht sich von alleine und schmeckt herrlich aromatisch.
Manchmal ist es gerade ein einfacher Napfkuchen, der uns glücklich macht. Er passt zu vielen Gelegenheiten, kann nach Belieben ergänzt oder garniert werden und das Rezept ist leicht nachzubacken.
Ein guter Kartoffelsalat kommt auch mit wenigen Zutaten aus, so wie dieser leckere Berliner Specksalat, der nach unserem Rezept einfach zuzubereiten ist, aber länger durchziehen sollte.
