Einfache Plätzchen
Beim Backen von diesen einfachen Plätzchen duftet es im ganzen Haus einfach herrlich. Dieses Rezept ist sehr empfehlenswert.
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Zutaten für 12 Portionen
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400
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g |
Mehl
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130
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g |
Butter
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130
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g |
Zucker
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2
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Stk |
Eier
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5
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Tr |
Rumaroma
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1
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EL |
Backpulver
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3
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Tr |
Mandelaroma
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Rezept Zubereitung
- Vorab den Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen.
- Anschließend aus Mehl, Zucker, Butter, Eier, Rumaroma, Mandelaroma und Backpulver in der Küchenmaschine einen Teig kneten.
- Dann eine Arbeitsfläche mit Mehl bestreuen, den Teig darauf dünn ausrollen und mit beliebigen Formen Plätzchen ausstechen.
- Die Plätzchen nun auf das Backblech in Abständen legen, für 10-15 Minuten im heißem Backofen hell backen und dann gut auskühlen lassen.
Tipps zum Rezept
Je nach Wunsch die Plätzchen mit Puderzucker bestreuen.
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