Die Käseschöberl sind eine tolle Einlage für klare Gemüse- oder Fleischbrühen. Das Rezept dafür ist leicht nachzumachen und sie lassen sich auch prima einfrieren.
Die Altmärker Nudelsuppe steckt voller Geschmack, denn nach diesem Rezept wird sie aus kräftigem Rindfleisch, mit viel frischem Gemüse und natürlich mit Nudeln zubereitet.
