Veganer Milchreis
Kalt oder warm - der vegane Milchreis schmeckt Groß und Klein. Hier das Rezept zum Nachkochen.
Foto Gutekueche.de
Bewertung: Ø 4,3 (6 Stimmen)
Zutaten für 4 Portionen
90
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g |
Milchreis
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500
|
ml |
Sojamilch
|
500
|
ml |
Kokosmilch
|
50
|
g |
Zucker
|
1
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Msp |
Safran
|
Rezept Zubereitung
- In einem Topf Reis, Sojamilch, Kokosmilch, Zucker und Safran auf niedriger Stufe erhitzen.
- Dann das Ganze für etwa 40 Minuten unter ständigem Rühren leise köcheln lassen, bis die Masse cremig ist.
Tipps zum Rezept
Den veganen Milchreis mit gerösteten Mandelblättchen oder frischen Früchten servieren.
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