deutsche Rezepte - Frühling (142 Rezepte)

Rügenwalder Schmandkartoffeln

11 Bewertungen

Die kleinen Rügenwalder Schmandkartoffeln bringen viel Geschmack auf den Teller. Ein tolles Rezept für ein etwas anderes Kartoffel-Gericht.

Westfälisches Stielmus mit Rosenkranz

2 Bewertungen

Westfälisches Stielmus mit Rosenkranz ist ein traditionelles Rezept, für das ganz frische Blätter von Mairüben verwendet werden.

Bärlauchöl selbstgemacht

0 Bewertung

Dieses Bärlauchöl ist schnell selbstgemacht, allerdings braucht es danach Zeit, damit sich das Aroma entfaltent. Ein einfaches Rezept aus der Kräuterküche.

Gegeizter Kalbsbraten

4 Bewertungen

Der gegeizte Kalbsbraten macht sich fast von selbst und kommt nach diesem Rezept saftig und köstlich duftend aus dem Bratrohr.

Spargelragout mit Hackbällchen

4 Bewertungen

Die Saison muss genutzt werden, also braucht es Rezepte für die Zubereitung der feinen Stangen. Eines davon für ein Spargelragout mit Hackbällchen.

Spargel Pfälzer Art

7 Bewertungen

In der Region wird der Spargel verehrt. Wahrscheinlich gibt es deshalb so viele verschiedene Rezepte, wie das für Spargel auf Pfälzer Art.

Maischolle

1 Bewertung

Ein schönes Rezept für Maischollen, die zu dieser Jahreszeit am besten schmecken. Goldgelb gebraten kommen sie aus der Pfanne gleich auf den Tisch.

Rhabarberauflauf mit Pudding

2 Bewertungen

Einfach, aber superlecker ist dieses Rezept für einen saftigen Rhabarberauflauf mit Pudding, der lauwarm und auch kalt prima schmeckt.

Rhabarberauflauf mit Quark

12 Bewertungen

Wie wäre es mit einem leckeren Rhabarberauflauf mit Quark als süßes Mittagessen? Groß und Klein werden sich über dieses Rezept sehr freuen.

Rhabarber-Himbeer-Marmelade

0 Bewertung

Was für eine Farbe! Und was für ein Geschmack! DAS Rezept für eine köstliche Rhabarber-Himbeer-Marmelade - mit oder ohne Kerne.