deutsche Rezepte - Hausmannskost (173 Rezepte)

Kalbsbraten klassisch

Kalbsbraten klassisch

6.116 Bewertungen

Dieses Rezept verrät, wie ein Kalbsbraten klassisch zubereitet wird. Das Ergebnis ist zart und saftig, begleitet von einer köstlichen Soße.

Tote Oma

Tote Oma

4.504 Bewertungen

Tote Oma gehörte zu den beliebtesten Gerichten in der ehemaligen DDR und wird auch heute noch traditionell mit Sauerkraut und Kartoffeln serviert.

Hackepeter

Hackepeter

2.938 Bewertungen

Bei diesem Gericht greift jeder gerne zu. Mit diesem Rezept gelingt die Zubereitung von Hackepeter.

Fränkische Schäufele

Fränkische Schäufele

3.501 Bewertungen

Das perfekte fränkische Schäufele mit einer leckeren und knusprigen Kruste ist einfach zuzubereiten - hier das passende Rezept dazu.

Sauerbraten

Sauerbraten

4.014 Bewertungen

Sauerbraten ist ein tolles Gericht der deutschen Hausmannskost. Mit diesem Rezept gelingt die süß-saure Spezialität.

Eisbein mit Sauerkraut

Eisbein mit Sauerkraut

2.031 Bewertungen

Hier ein tolles Rezept für eine deftige Hauptspeise. Probieren Sie doch dieses köstliche Rezept für Eisbein mit Sauerkraut aus.

Hausgemachte Sülze

Hausgemachte Sülze

1.524 Bewertungen

Das Rezept für Hausgemachte Sülze erfordert etwas Zeit, aber dafür schmeckt sie auch besonders gut. Ein weiterer Vorteil: Es kommt ohne Gelatine aus.

Warmer Kartoffelsalat

Warmer Kartoffelsalat

2.320 Bewertungen

Der warme Kartoffelsalat wird mit einer köstlichen Marinade und gebratenen Speckwürfeln zubereitet. Ein Rezept mit viel Geschmack.

Forelle nach Art der Müllerin

Forelle nach Art der Müllerin

1.874 Bewertungen

Forelle nach Art der Müllerin wird traditionell mit Mehl in Butter gebraten. Dieses Rezept gibt Tipps für ein gelungenes Gericht.

Omas Sauerbraten

Omas Sauerbraten

997 Bewertungen

Omas Sauerbraten liegt zunächst zwei Tage lang in einer würzigen Marinade. Das Rezept kam bei Oma nur zu besonderen Anlässen auf den Tisch.