deutsche Rezepte - Hefeteig, Backen (186 Rezepte)

Pflaumenkuchen mit Butterstreuseln

10 Bewertungen

Kaum ein Kuchen schmeckt besser als ein Pflaumenkuchen mit Butterstreuseln, der mit Hefeteig zubereitet wird.

Bierbrot mit Kruste

3 Bewertungen

Brotbacken kann auch einfach sein, wie das Rezept für dieses Bierbrot mit Kruste zeigt. Ein knuspriges Vergnügen, das nur wenige Zutaten braucht.

Hefeteig für Zopfbrot

1 Bewertung

Dieses Rezept funktioniert garantiert, wenn der Hefeteig für Zopfbrot mit Wärme und Ruhe verwöhnt wird. Zuletzt nur noch in Form bringen und backen.

Kernige Laugenecken

2 Bewertungen

Als Abwechslung zum Frühstück mit etwas Butter, aber auch als Snack für zwischendurch, schmecken kernige Laugenecken unvergleichlich gut.

Würziges Bierbrot

0 Bewertung

Wer den Duft von frisch gebackenem Brot liebt, der wird künftig sein Würziges Bierbrot selber backen - und das ist mit diesem Rezept recht einfach.

Zwiebelkuchen mit Hefeteig

1 Bewertung

Mit diesem Rezept gelingt ein herzhafter Zwiebelkuchen mit Hefeteig. Ein Klassiker der Herbstküche, der aber nicht nur in der kühlen Jahreszeit für Genussmomente sorgt.

Scheerkohl-Quiche

22 Bewertungen

Das für Bremen typische Gemüse kommt nach diesem Rezept als Füllung für die knusprig leckere Scheerkohl-Quiche zum Einsatz.

Berliner Knüppel

5 Bewertungen

Beim Berliner Knüppel handelt es sich um ein Brötchen, das heute kaum noch in Bäckereien zu finden ist. Aber hier ist ein Rezept zum Selberbacken.

Friesische Futjes

8 Bewertungen

Die Friesischen Futjes, in Norddeutschland auch als Pförtchen bekannt, sind leckere Hefebällchen. Das Rezept ist einfach und wandlungsfähig.

Wickelkuchen mit Marzipan

26 Bewertungen

Der Wickelkuchen mit Marzipan sieht super aus und er schmeckt auch so. Mit seiner leckeren Füllung überzeugt dieses Rezept.