deutsche Rezepte - Kalte Speisen (63 Rezepte)

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Das Häckerle schmeckt sehr gut zu knusprigen Bratkartoffeln oder auf frischem Schwarzbrot. Unser Rezept ist schnell gemacht und einfach köstlich.

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In früheren Zeiten sah das Rezept für die Tecklenburger Buttermilchsuppe nur wenige Zutaten vor. Die moderne Form ist bei Hitze besonders lecker.

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Heringshäckerle sind eine sorbische Delikatesse, die für den perfekten Geschmack 48 Stunden Ruhezeit brauchen. Hier dazu das Rezept.

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Das Rezept zeigt, wie Matjes besonders fein verarbeitet werden kann. Das Matjes-Tatar eignet sich als Auftakt zu einem Menü sehr gut.

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Eine schöne Rezept-Idee sind die Wildschwein-Wraps. Zum saftigen Fleisch gesellen sich knackiger Salat und süße Pflaumen, eine tolle Kombination.

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Gefüllte Senfeier machen sich gut auf dem österlichen Frühstückstisch oder zum Osterbrunch. Das Rezept ist einfach und lässt sich gut vorbereiten.

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Sie suchen nach einem Rezept für einen megaleckeren Salat für Ihre Faschingsparty oder den Morgen danach? Probieren Sie doch den Feinsten Eiersalat!

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Was vom Braten übrig blieb wird nach diesem Rezept zu einem Wildschweinbraten mit Frankfurter Sauce verarbeitet, eine feine Idee.

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Aus der nordischen Küche kommt das Rezept für einen kalten Matjesauflauf mit Crème Fraîche.

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Ein schönes Rezept für Gründonnerstag oder alle Tage. Grüne Sauce mit Ei ist viel leckerer als es vielleicht klingt. Probieren Sie es doch mal aus!

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