Ein lauwarmer Rotkohlsalat ist sicher eine schöne Abwechslung unter all den Wintersalaten, zumal er prima schmeckt und sehr gesund ist. Das Rezept dafür einfach und auch schnell zubereitet.
Mit diesem Rezept gelingt ein gesundes Mahl - nämlich schnell zubereiteter Grünkohl mit Zander.
Dieses Rezept offeriert einen vegetarischen Bohneneintopf mit viel Biss und für noch mehr Geschmack eine köstliche Tomatenwürze als Topping.
Zu vielen Gerichten ist Rahmwirsing mit Speck die perfekte Beilage. Das Gemüse ist gesund, der Speck gibt den Geschmack dazu und hier ist das Rezept.
Pitter un Jupp erfreut jeden, der einen deftigen Eintopf zu schätzen weiß. Das alte Rezept wurde für die heutige Zeit etwas überarbeitet.
Das Rezept für Kohlpüree mit einer leichten Apfel-Meerrettich-Note ist der ideale Begleiter für herzhafte Fleischgerichte.
Ein klassischer Weißkrautsalat mit einer würzigen Vinaigrette schmeckt immer wieder gut. Ein einfaches Rezept für viele Gelegenheiten.
Am besten wird das Bayrisch Kraut schon am Vortag zubereitet, denn aufgewärmt schmeckt es noch besser. Ein schönes, deftiges Herbst-Rezept.
Dieser köstliche Grünkohlauflauf mit Lachs wird von saftigen Apfelscheiben und knusprigen Mandelbröseln getoppt - ein tolles Rezept für kalte Tage.
Bei diesem Rezept werden Piroggen mit Spitzkohl gefüllt und im Backofen zubereitet. Ein herrliches Gericht aus der DDR.
